Nggak hanya bisa dimakan utuh, loh, marie biskuit juga bisa dibuat jadi camilan untuk disantap bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Rasanya? Tentu saja lezat dan camilannya cocok untuk kamu yang suka dengan makanan manis. Membuatnya juga tidak sulit dan bahan-bahannya bisa kamu temukan dengan mudah di supermarket terdekat.
Gimana, tertarik untuk membuat camilannya? Langsung cek cara pembuatannya di kelanjutan artikel ini, ya!
Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum membuat camilannya, kamu perlu menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuatnya, seperti:
- Marie biskuit 3 bungkus
- Whipped cream 250 ml
- Kopi 3 sachet
- Keju oles (cheese spread) 1 balok
- Cokelat bubuk secukupnya untuk taburan
Cara Membuat Tiramisu Biskuit
Setelah menyiapkan seluruh bahan yang dibutuhkan, maka selanjutnya kamu bisa masuk dalam tahap pembuatan, begini caranya:
- Pertama, kocok terlebih dahulu whipped cream sampai kaku selama kurang lebih 6-7 menit.
- Selanjutnya, masukkan cheese spread ke dalam whipped cream yang sudah kaku dan kocok sampai merata.
- Kemudian, larutkan kopi di gelas atau wadah terpisah. Setelah itu, ambillah wadah untuk tempat tiramisu.
- Taruhlah biskuit ke dalam wadah dengan rapi, lalu basahi dengan kopi yang sudah dilarutkan.
- Berikutnya, beri cream di atas dan taburkan cokelat bubuk. Timpa kembali dengan biskuit di atasnya, siram dengan larutan kopi, beri cream, dan taburkan cokelat bubuk. Lakukan cara ini sampai mendekati tutupan wadah.
- Kalau sudah, simpanlah di dalam kulkas minimal 2 jam, baru deh disantap bareng keluarga!
Tidak sulit ya ternyata membuat camilan manis tiramisu biskuit. Langsung buat, yuk! Atau, kalau kamu mau bikin camilan tiramisu lainnya, maka bisa membuat Tiramisu Roll Cake. Cek resepnya di sini!
Bahan Tiramisu Roll Cake
- Kuning telur 4 butir
- Putih telur 4 butir (kocok kaku)
- Gula pasir 200 gram
- Emulsifier 1 sdm
- Baking soda ¼ sdt
- Tepung terigu 150 gram
- Susuk kental manis 3 sdm
- Susu bubuk 3 sdm
- Minyak sayur 150 ml
- Pasta tiramisu atau moka dan cokelat bubuk
- Garam halus dan vanili (secukupnya)
Cara Membuat Tiramisu Roll Cake
- Kocok emulsifier, susu kental manis, dan kuning telur sampai mengembang. Lalu, campurkan putih telur, garam halus, gula, terigu, vanili, susu bubuk, dan minyak. Aduk adonan secara perlahan atau sampai semuanya tercampur.
- Setelah itu, bagi adonan menjadi tiga bagian: satu beri cokelat bubuk; satu beri pasta tiramisu atau moka; dan satunya biarkan berwarna putih.
- Kemudian, siapkan kukusan dan kukus lapisan pertama (cokelat misalnya) sampai matang dan dilanjutkan sampai semua adonannya habis.
- Selanjutnya, angkat adonan dari kukusan, iris kurang lebih ½ cm, beri selai, susu, atau kirim, dan langsung gulung selagi hangat.
- Tiramisu Roll cake siap disajikan!
Buat di rumah deh!
