Kamu pencinta makanan dengan tambahan keju mozarella? Hmm, kalau ditanya, pasti banyak di antara kamu akan langsung menjawab iya, kan? Nah, tahukah kamu, ternyata keju yang biasa kamu konsumsi dan kerap dijadikan sebagai topping untuk makanan tersebut berasal dari negara yang berbeda, loh. Negara mana sajakah itu? Yuk, cari tahu di artikel berikut ini, check it out:
- Keju Mozarella. Keju mozarella merupakan salah satu jenis keju yang kerap ditambahkan ke dalam makanan. Mulanya, keju ini dibuat dari susu kerbau, namun karena susu kerbau terbilang cukup langka akhirnya diganti dengan susu sapi. Keju yang sangat enak ini berasal dari negara Italia dan proses pembuatannya pun terbilang sangat sederhana, di mana ketika membuat keju hanya perlu difermentasi beberapa jam.
- Keju Cheddar. Kamu pasti sering mengonsumsi keju cheddar ini, kan? Apakah kamu tau, ternyata keju cheddar yang sangat terkenal di negara Amerika Serikat ini berasal dari Inggris, loh. Keju cheddar sendiri memiliki tekstur sedikit keras, lembut, berwarna kekuningan, sekaligus memiliki rasa asin. Keju ini kerap dimasukkan ke dalam berbagai jenis makanan ataupun dijadikan topping untuk penambah rasa yang
- Keju Edam. Sudah pernah memakan keju edam? Keju edam berasal dari negara Belanda dan mempunyai tekstur lebih keras dibandingkan keju jenis lainnya. Nama edam pada keju ini diambil dari sebuah kota yang terdapat di Belanda, yaitu bernama Edam. Biasanya, keju ini seringkali dijadikan sebagai taburan untuk kue kering dan dihidangkan bersama dengan buah segar.
- Keju Parmesan. Sama halnya dengan keju mozarella, keju parmesan juga berasal dari negara Italia. Keju ini terbuat dari susu sapi yang difermentasikan dan di setiap bagian pinggirnya terdapat lubang kecil. Umumnya, keju ini kerap dijadikan topping untuk sup, pizza, kue kering, maupun spaghetti.
Selain beberapa keju yang sudah disebutkan di bagian atas, masih ada keju jenis lainnya, seperti:
- Brie (Prancis)
- Feta (Yunani)
- Circassian (Rusia)
- Monterey Jack (Amerika Serikat)
- Le Gruyere (Swiss)
- Akawi (Arab Saudi)
- Rumi (Mesir)
Itulah berbagai jenis keju yang berasal dari berbagai negara di dunia!
